La marmite de la ferme

10 août 2014

Gâteau renversé à l'ananas caramélisé (Thermomix)

J'ai sélectionnée cette recette dans le livre Thermomix "Desserts gourmands"... Il s'agit d'une base de génoise sur laquelle on met des tranches d’ananas qui sont sensées caraméliser mais j'ai commis une erreur car j'ai utilisé un moule en silicone !!!...

Posté par marmitedelaferme à 15:38 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: génoise, Citron Vert, Citronnelle, Ananas, Sirop

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12 juillet 2014

Gâteau au Yaourt (Thermomix)

Grand classique du goûter ou lors du petit déjeuner, le gâteau au yaourt est certes simple mais une valeur sûre: tout le monde l'adore! Sa texture moelleuse et son bon goût de laitage nous incite toujours à plus de gourmandise... Il existe une multitude...

Posté par marmitedelaferme à 10:41 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Petit déjeuner, Goûter, Yaourt Nature

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21 juin 2014

Sorbet au chocolat WW (Thermomix)

Premier jour de l'été rime aussi avec premier sorbet de la saison pour nous!!! Une pure merveille a réserver aux amateurs de chocolat noir... Bien meilleur et moins riche qu'une glace puisque réaliser sans oeufs, crème ni lait... Pour 8 boules - 2.5PP/boule...

Posté par marmitedelaferme à 18:13 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Weight Watcher, Chocolat, Sorbet

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14 juin 2014

Tuiles aux amandes et aux éclats de pralin (Thermomix)

Ces petites douceurs accompagnent à merveille un sorbet ou une crème glacée Thermomix ou plus simplement un café... Voici la recette (issue du livre Thermomix "Envie de dessert") des tuiles en version amandes et pralin. Cette recette vous permettra d'utiliser...

Posté par marmitedelaferme à 22:54 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Goûter, Blanc d'oeuf, Sorbet, Thé, Café, amandes effilées, pralin

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26 mai 2014

Cake aux fibres WW (Thermomix)

Je cherche en permanence de nouvelles recettes pour mes petits déjeuners légers, et bien voici cette fois une recette signée WW qui m'a bien plu!!! OK, la photo ne fait pas rêver mais elle est parfaite pour un petit déjeuner rassasiant, accompagné d'un...

Posté par marmitedelaferme à 15:19 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Weight Watcher, Petit déjeuner, Cannelle, oeufs, Céréales

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15 mai 2014

Cake aux fruits confits (Thermomix)

Grand classique à l'heure du thé, voici ma recette fétiche, inspirée du blog culinaire Cooking Julia, pour un délicieux cake aux fruits confits... Ingrédients pour un grand cake (moule): 150 g de fruits confits, 150g de raisins de Corinthe, 4 CS de Rhum...

Posté par marmitedelaferme à 13:09 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Goûter, fruits confits, Rhum, Anglais, Thé, Cake

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5 avril 2014

Bavarois à la vanille et aux fruits (Thermomix)

Comme promis lors de mon dernier post, voici la recette du bavarois à la Vanille aux fruits (alias Tutti Frutti de chez Demarle) adapté au Thermomix. Ce dessert peut être préparé à l'avance et congelé. Ingrédients p our un petit cadre rectangulaire 16...

Posté par marmitedelaferme à 22:55 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Vanille, Fruits Frais, bavarois, génoise, Entremet, Tutti Frutti

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3 avril 2014

Génoise Moelleuse et Inratable à la Vanille ou Chocolat (Thermomix)

Cette génoise dénichée sur le site Recettes économiques est plus simple et rapide a réaliser que celle publiée sur mon blog le 23/12/2013 car ici pas besoin de monter les blancs en neige. Et en prime, je préfère le résultat final qui donne un biscuit...

Posté par marmitedelaferme à 08:10 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Thermomix, bavarois, génoise, Bûche, Entremet, Flexipat, Roulé, oeufs, Napolitain

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17 mars 2014

Bavarois léger à la framboises WW (Thermomix)

Demain nous fêtons un anniversaire mais en toute légèreté grâce à ce délicieux bavarois à la framboise, un classique à la maison!!! Il s'agit en fait d'une adaptation de la célèbre recette Weight Watcher de la bûche bavaroise aux framboises... Ce bavarois...

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Tags: Weight Watcher, Hermesetas, Noël, bavarois, Fêtes, Fromage blanc, Framboises, Bûche, Mascarpone, Gélatine

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7 mars 2014

Crème Dessert Biscuitée sans oeufs WW (Thermomix)

Voici une variante de la crème dessert vanille/chocolat réalisable en 10 minutes chrono grâce au Thermomix! Cette version plus légère est réalisée sans oeufs ni sucre mais reste très gourmande grâce à son délicat parfum de petits beurres, un retour en...

Posté par marmitedelaferme à 10:28 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Biscuits, Hermesetas, Crème Fraîche, lait, crème dessert, Petits Beurre

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