riz - La marmite de la ferme

30 mai 2014

Queues de gambas à l'américaine WW (Thermomix)

Je viens de tester cette excellente recette tirée du livre de base "A Table avec le Thermomix". Ici, elle est réalisée avec des crevettes car j'adore ça mais on peut également cuisiner ce plat avec de la lotte ou des calamars... A servir avec du riz vapeur...

Posté par marmitedelaferme à 21:53 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Weight Watcher, Riz, Crevettes, Gambas, Américaine, Calamars, Lotte

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20 mai 2014

Cuisson du riz Basmati/Thaï WW (Thermomix)

Bonne nouvelle! Le Thermomix remplace un rice-cooker alors ne vous en privez pas, la cuisson de votre riz sera rapide et parfaite... Prévoir 60g de riz cru par personne soit environ 180g de riz cuit. Vous pouvez cuire 360g de riz cru maximum dans le bol...

Posté par marmitedelaferme à 18:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Riz, Féculents, Rice Cooker

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8 mai 2014

Riz à l'indienne au Curry et Crevettes (Thermomix)

Une pure gourmandise ce riz au curry!!! A réaliser nature en accompagnement d'un poulet rôti, rôti de porc ou du poisson... Mais également en plat complet avec des petites crevettes comme la version ci dessous. Ingrédients pour 4 personnes - 40PP au total...

Posté par marmitedelaferme à 12:06 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Raisins secs, Riz, Crevettes, Curry, Inde, Indienne

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25 février 2014

Hachis Camarguais WW (Thermomix)

Ce plat complet, grand classique de chez Weight Watchers est une valeur sûre qui plaira à toute la famille !!! Ingrédients pour 4 Personnes - 36PP au total soit 9 PP/Personne : 1 oignon, 2 cc d'huile (2PP), 120g de riz cru (12PP), 2 belles ou 3 petites...

Posté par marmitedelaferme à 13:55 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Weight Watcher, Tomate, Riz, Ail, Courgette, Oignon, Gratin, Boeuf Haché, Hachis, Provence

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16 décembre 2013

Poulet à la Florentine (Thermomix)

J'adore cette recette de poulet avec une sauce onctueuse au basilic et parmesan, a tester d'urgence si vous ne connaissez pas!!! Ingrédients pour 4 personnes: 4 escalopes de poulet soit environ 650g, 200g crème fraîche épaisse ou liquide à 12 ou 15%MG,...

Posté par marmitedelaferme à 21:27 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Plat Complet, Thermomix, Poulet Courgette, Parmesan, Riz, Basilic, Tarte, Epinards, Crème Fraîche, Italie

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30 novembre 2013

Lapin à la Moutarde WW (Thermomix)

Encore une très bonne recette Thermomix issue du livre "50 recettes de famille": Cuisson du lapin parfaite (la viande n'est pas sèche) et sauce d'accompagnement bien onctueuse (j'ai réduit la quantité d'eau) avec beaucoup de goût! J'ai rajouté des champignons...

Posté par marmitedelaferme à 18:34 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Plat Complet, Weight Watcher, Riz, Lapin, Moutarde, Champignons, Crème Fraîche

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20 novembre 2013

Riz au lait sans oeufs WW (Thermomix)

Grand classique en cuisine, le riz au lait est une recette économique toujours appréciée des petits comme des grands... Et grâce au Thermomix, c'est tellement plus facile, rapide et sans surveillance!!! Il existe une recette dans le livre de base intitulé...

Posté par marmitedelaferme à 12:07 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Chocolat, Economique, Cannelle, Caramel, Verrine, Zeste, fruits confits, Agrumes, Hermesetas, Raisins secs, Riz, Jaune oeuf

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