creme fraiche - La marmite de la ferme

25 mars 2014

Gratin Dauphinois (Thermomix)

Une recette tirée du livre Thermomix "le meilleur de votre esp@ce recettes" a tester d'URGENCE !!! C'est une bombe calorique mais quel délice.... A accompagner avec tous vos rôtis et viandes grillées. Ingrédients pour 6 personnes: 2 gousses d'ail, 1200...

Posté par marmitedelaferme à 18:41 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Pommes de Terre, Crème Fraîche, Ail, Gratin

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23 mars 2014

Terrine de Thon aux légumes WW (Thermomix)

Cette terrine estivale sera servie froide avec une salade verte en entrée ou à l’occasion d’un buffet avec une mayonnaise citronnée pour les plus gourmands !!! Ingrédients pour 8 belles parts - 26PP soit 3PP/Part: 4 œufs moyens (8PP), 200g de crème fraîche...

Posté par marmitedelaferme à 20:19 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Weight Watcher, Entrée, Basilic, Buffet, Crème Fraîche, oeuf, Ciboulette, Persil, Thon, Macédoine, Chapelure

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21 mars 2014

Pâtes express en 14 minutes (Thermomix)

Sceptique lorsque j'ai découvert cette recette sur l'espace recettes et bien à a grande surprise: C'est très bon et tellement pratique en 14 minutes chrono! Ingrédients pour 4 personnes: 200g de dés de jambon, lardons de volaille ou lanières de poulet,...

Posté par marmitedelaferme à 14:38 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Plat Complet, Lardons, Crème Fraîche, Pâtes, Jambon, Poulet, Coquilletttes, Macaronis, Farfalle, Enfants, Féculents

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11 mars 2014

Purée de Courge Butternut WW (Thermomix)

J'adore cette courge qui ressemble à une grosse poire de couleur crème car, comme son nom l'indique, elle a un délicieux goût de beurre noisette... De plus, sa chair ferme de couleur jaune-orangée à l'avantage de se cuisiner facilement tout comme la pomme...

Posté par marmitedelaferme à 10:46 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Weight Watcher, Crème Fraîche, Purée, Beurre allégé 41% MG, Curry, Courge Butternut, Piment d'espelette, Ras el Hanout, Thym

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7 mars 2014

Crème Dessert Biscuitée sans oeufs WW (Thermomix)

Voici une variante de la crème dessert vanille/chocolat réalisable en 10 minutes chrono grâce au Thermomix! Cette version plus légère est réalisée sans oeufs ni sucre mais reste très gourmande grâce à son délicat parfum de petits beurres, un retour en...

Posté par marmitedelaferme à 10:28 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Biscuits, Hermesetas, Crème Fraîche, lait, crème dessert, Petits Beurre

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1 mars 2014

Velouté Poireaux Pommes de Terre WW

Ce délicieux velouté est un classique mais on ne s'en lasse pas! Ingrédients pour 4 personnes - 8PP soit 2PP/Pers : 440g de poireaux (retirer seulement 1/4 du vert), 200 à 220g de pommes de terre (4PP), 2 cc d'huile d'olive OU 20g de beurre à 41% MG (2PP),...

Posté par marmitedelaferme à 20:34 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Poireau, Pommes de Terre, Crème Fraîche, Vache qui Rit

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21 février 2014

Purée de Choux Fleurs et Pommes de Terre WW (Thermomix)

Ingrédients pour 3 à 4 personnes - 14PP au total soit 3,5PP/Pers pour 4 personnes (ou 4,5PP/Pers pour 3 personnes): 800g de chou fleur en bouquets frais (ou décongelé), 300g de pommes de terre à purée coupées en petits dés plus petits que la photo ci...

Posté par marmitedelaferme à 21:37 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Weight Watcher, Pommes de Terre, Crème Fraîche, Choux fleur, Noix de muscade

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19 février 2014

Filet Mignon à la Moutarde WW (Thermomix)

Le filet mignon à la moutarde, recette Thermomix incontournable!!! Simple, rapide, équilibrée et savoureuse grâce à la cuisson au lait qui permet à la viande de conserver tout son moelleux... Je l'ai légèrement modifiée à mon goût mais vous pourrez retrouver...

Posté par marmitedelaferme à 17:38 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Weight Watcher, Moutarde, Champignons, Crème Fraîche, Cognac, Filet mignon, Porto

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19 décembre 2013

Bouchées apéritives au thon WW (Thermomix)

Ces petites bouchées légères et moelleuses sont un vrai régal (recette marmiton). Elles se dégustent de préférence froides et peuvent se congeler. Incontournables lors de l’apéritif ! Ingrédients pour 34 mini bouchées ou 6 gros muffins - 19PP au total...

Posté par marmitedelaferme à 18:14 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Thermomix, Weight Watcher, Basilic, Tarte, Crème Fraîche, oeuf, Coriandre, Ciboulette, Concentré de tomate, Persil, Thon

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16 décembre 2013

Poulet à la Florentine (Thermomix)

J'adore cette recette de poulet avec une sauce onctueuse au basilic et parmesan, a tester d'urgence si vous ne connaissez pas!!! Ingrédients pour 4 personnes: 4 escalopes de poulet soit environ 650g, 200g crème fraîche épaisse ou liquide à 12 ou 15%MG,...

Posté par marmitedelaferme à 21:27 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Plat Complet, Thermomix, Poulet Courgette, Parmesan, Riz, Basilic, Tarte, Epinards, Crème Fraîche, Italie

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