gouter - La marmite de la ferme

12 juillet 2014

Gâteau au Yaourt (Thermomix)

Grand classique du goûter ou lors du petit déjeuner, le gâteau au yaourt est certes simple mais une valeur sûre: tout le monde l'adore! Sa texture moelleuse et son bon goût de laitage nous incite toujours à plus de gourmandise... Il existe une multitude...

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Tags: Petit déjeuner, Goûter, Yaourt Nature

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14 juin 2014

Tuiles aux amandes et aux éclats de pralin (Thermomix)

Ces petites douceurs accompagnent à merveille un sorbet ou une crème glacée Thermomix ou plus simplement un café... Voici la recette (issue du livre Thermomix "Envie de dessert") des tuiles en version amandes et pralin. Cette recette vous permettra d'utiliser...

Posté par marmitedelaferme à 22:54 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Goûter, Blanc d'oeuf, Sorbet, Thé, Café, amandes effilées, pralin

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15 mai 2014

Cake aux fruits confits (Thermomix)

Grand classique à l'heure du thé, voici ma recette fétiche, inspirée du blog culinaire Cooking Julia, pour un délicieux cake aux fruits confits... Ingrédients pour un grand cake (moule): 150 g de fruits confits, 150g de raisins de Corinthe, 4 CS de Rhum...

Posté par marmitedelaferme à 13:09 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Goûter, fruits confits, Rhum, Anglais, Thé, Cake

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14 décembre 2013

Briochettes aux pépites de chocolat sans lait ni beurre (Thermomix)

Encore une belle idée pour le petit déjeuner (ou le goûter des enfants)... Réalisées sans lait ni beurre (mais avec de l'huile!), ces briochettes sont néanmoins bien moelleuses! Cette recette provient du dernier livre de la bloggeuse Estérelle Payany...

Posté par marmitedelaferme à 17:45 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Thermomix, Petit déjeuner, Goûter, Tarte, oeuf, Briochettes, Pépites de chocolat

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25 novembre 2013

Boulou (Thermomix)

J'ai découvert il y a peu cette spécialité très parfumée issue de la cuisine juive tunisienne. Traditionnellement dégusté lors de la fête "Yom Kippour", ce gâteau dont la texture se situe entre le pain et le cake trouvera également sa place sur votre...

Posté par marmitedelaferme à 19:40 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Petit déjeuner, Goûter, Casher, Fête Juive, Fruits Secs, Fleur d'oranger, Tunisie, Yom Kippour

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23 novembre 2013

Petits pains d'épices moelleux (Thermomix)

A l'approche des fêtes de fin d'année, voici ma recette pour de délicieux petits pains d'épices moelleux a déguster au petit déjeuner ou au goûter. Je sais que les puristes diront que ce n'est pas un VRAI pain d'épices, en effet ma version comporte du...

Posté par marmitedelaferme à 19:40 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Petit déjeuner, Goûter, Cannelle, Epices, Noël, Miel, marmelade orange, Clous de girofle, Muscade

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18 novembre 2013

Petits pains au lait façon Pitch (thermomix)

Voici la recette de ces incontournables petits pains au lait très appréciés au petit déjeuner ou lors du goûter des enfants... Evidemment ceux ci sont bien meilleurs et tellement plus sains que les pains au laits industriels, alors pourquoi s'en priver?...

Posté par marmitedelaferme à 11:55 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Boulangerie, Pétrin, Petit déjeuner, Goûter, Pitch, Pain au lait

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