La marmite de la ferme

750 grammes

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21 août 2014

Sauce Pesto au Basilic (Thermomix)

Sauce Pesto au Basilic (Thermomix)

Quoi de meilleur qu'un pesto de basilic frais fait maison pour accompagner un plat de pâtes, viandes grillées, pizza ou un potage italien??? Et simplissime a réaliser! Cette sauce se conservera durant une semaine environ au réfrigérateur dans un récipient...

Posté par marmitedelaferme à 22:05 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Basilic, Pâtes, Sauce, Pesto, Pistou, Italie, Pizza

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29 mars 2014

Sauce au Thon Légère pour Crudités (Thermomix)

Sauce au Thon Légère pour Crudités (Thermomix)

Voici la recette de l'excellente sauce au thon du livre "A table" mais en version légère qui reste néanmoins assez riche en huile!!! Ici j'ai préparé des carottes mais vous pouvez également réaliser d'autres crudités telles que des concombres, chou, céleri...

Posté par marmitedelaferme à 12:18 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Entrée, Choux, Carotte, Concombre, Crudités, Assaisonnement, Betterave, Céleri

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27 janvier 2014

Sauce Pizza WW (Thermomix)

Sauce Pizza WW (Thermomix)

J'adore réaliser mes coulis et sauces tomates avec le Thermomix car c'est très simple et toujours réussi!!! En voici une issue du blog de Chrissy que je réserve pour garnir le fond de mes pizzas (recette ici). Cette sauce se congèle très bien! Ingrédients...

Posté par marmitedelaferme à 11:27 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Weight Watcher, Tomate, Coulis, Pizza

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15 janvier 2014

Béchamel légère (Thermomix)

Béchamel légère (Thermomix)

Cette béchamel légère est idéale pour tous vos gratins de légumes, endives ou poireaux au jambon ou encore vos lasagnes!!! Ingrédients pour 4 personnes - 10PP soit 2.5PP/Pers: 45 g de Maïzena (4PP) ou farine ais augmenter de 2 minutes le temps de cuisson,...

Posté par marmitedelaferme à 20:42 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Weight Watcher, Sauce, Gratin

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2 décembre 2013

Pesto Rosso ou Pistou Rouge WW (Thermomix)

Pesto Rosso ou Pistou Rouge WW (Thermomix)

J'adore le Pesto mais l'inconvénient c'est que cette délicieuse sauce italienne est très très calorique :-( Alors j'ai crée ma propre version légère de Pesto Rosso (à la tomate) qui se mariera à merveille avec des pâtes bien sûr mais aussi de la viande,...

Posté par marmitedelaferme à 17:07 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Thermomix, Weight Watcher, Tomate, Basilic, Tarte, Ail, Pignons de pin, Pâtes, Sauce, Pesto, Pistou, Italie

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