La marmite de la ferme

750 grammes

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30 mai 2014

Queues de gambas à l'américaine WW (Thermomix)

Queues de gambas à l'américaine WW (Thermomix)

Je viens de tester cette excellente recette tirée du livre de base "A Table avec le Thermomix". Ici, elle est réalisée avec des crevettes car j'adore ça mais on peut également cuisiner ce plat avec de la lotte ou des calamars... A servir avec du riz vapeur...

Posté par marmitedelaferme à 21:53 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Weight Watcher, Riz, Crevettes, Gambas, Américaine, Calamars, Lotte

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9 avril 2014

Choucroute de la mer légère WW (Thermomix)

Choucroute de la mer légère WW (Thermomix)

Vous recherchez un plat festif et convivial mais vous surveillez votre ligne... Et bien essayer cette recette !!! Ingrédients: Pour 2 personnes - 26PP soit 13PP/Pers: 400g de choucroute cuite (3PP), 260g de pommes de terre à chair ferme (6PP), 150g de...

Posté par marmitedelaferme à 12:34 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Plat Complet, Weight Watcher, Saumon, Noix de Saint Jacques, Choucroute, Haddock

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15 mars 2014

Chirashi à la Thaïlandaise

Chirashi à la Thaïlandaise

Lorsque je mange dans un restaurant japonnais je choisi très souvent du saumon cru car j'adore ça, sous toutes ses formes: sushis, makis, sashimis ou encore chirashi (bol de riz vinaigré sur lequel est déposé une garniture). Et c'est ainsi que j'ai découvert...

Posté par marmitedelaferme à 17:10 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Saumon, Coriandre, Avocat, Thaï, Japon, Riz vinaigré, Japonnais, Thaïlandaise, Tartare, Chirashi

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9 mars 2014

Cuisson du Riz Vinaigré pour Sushis (Thermomix)

Cuisson du Riz Vinaigré pour Sushis (Thermomix)

Cette cuisson du riz vinaigré est vraiment parfaite et plus besoin de surveiller sa casserole, ultra pratique, grâce au Thermomix ;-) A vous les soirées Makis & Sushis!!! Ingrédients pour 2 à 4 personnes: 200 g, 300 g ou 400 g de riz à sushi 30 g, 45...

Posté par marmitedelaferme à 15:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Japon, Riz vinaigré, Japonnais, Makis, Sushis, Chirashi, Riz Japonnais

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26 novembre 2013

Saumon et son cocktail de fruits de mer (Thermomix)

Saumon et son cocktail de fruits de mer (Thermomix)

Recette provenant du livre Thermomix "50 recettes de famille". A servir avec du riz, c'est très bon et rapide! Ingrédients pour 4 personnes: 4 échalottes épluchées et coupées en deux, 80g de vin blanc sec, 250g soit 25 cl de fumet de poisson reconstitué,...

Posté par marmitedelaferme à 23:40 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Fruits de mer, Saumon

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