Encore un délicieux velouté, facile a préparer et léger... Que demander de plus? Ingrédients pour 3 personnes - 5PP soit 1.5PP le bol: 1 gros oignon, 1 cc d'huile d'olive (1PP), 1 brocoli entier (avec le pied), 1 tablette de bouillon de volaille dégraissé...

Le froid arrive alors c'est avec plaisir que je réalise à nouveaux de succulents veloutés onctueux et crémeux grâce au Thermomix... Ainsi, je vous propose aujourd'hui mon velouté anti déprime... Avec ses ingrédients venus du sud, il vous rappelera à coup...