09 mars 2014

Cuisson du Riz Vinaigré pour Sushis (Thermomix)

Cette cuisson du riz vinaigré est vraiment parfaite et plus besoin de surveiller sa casserole, ultra pratique, grâce au Thermomix ;-) A vous les soirées Makis & Sushis!!! Ingrédients pour 2 à 4 personnes: 200 g, 300 g ou 400 g de riz à sushi 30 g, 45 g ou 60 g de vinaigre de riz 2 g, 3.5 g, 5 g de sel fin 5 g, 7.5 g ou 10 g de sucre Pour réaliser vos sushis/makis: feuilles d'algues Nori 1/4, 1/2 ou 3/4 d'avocat mûr mais encore ferme 1 à 2 pavés ou filets de saumon assez gras ... [Lire la suite]
Posté par marmitedelaferme à 15:00 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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