21 novembre 2013

Risotto au Chorizo (Thermomix)

J'adore le risotto et cela tombe bien car le Thermomix excelle dans la réalisation de cette spécialité italienne!!! Depuis un certain temps je voulais tester cette version découverte sur l'esp@ce recette et bien c'est chose faite! Elle est sublime, rien a modifier, et la texture du riz est parfaite: crémeux à l'extérieur, al dente au cœur... Je vous laisse essayer ;-) Ingrédients pour 4 personnes (plat complet) ou 6 personnes (entrée ou accompagnement): 30g de parmesan entier, 1... [Lire la suite]
Posté par marmitedelaferme à 19:40 - - Commentaires [2] - Permalien [#]
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