08 mai 2014

Riz à l'indienne au Curry et Crevettes (Thermomix)

Une pure gourmandise ce riz au curry!!! A réaliser nature en accompagnement d'un poulet rôti, rôti de porc ou du poisson... Mais également en plat complet avec des petites crevettes comme la version ci dessous.  Ingrédients pour 4 personnes - 40PP au total soit 10PP/Pers:  3 CS d'huile d'olive (9PP), 1 gros oignon coupé en 4 soit 50 g environ, 250g de riz long grain Basmati ou Thaï (24PP), 700 g d'eau, 1 cube de bouillon de volaille dégraissé ou KUB Or, 1 cc de gros sel, poivre, 2 à 3 CS de curry, 2 CS de raisins... [Lire la suite]
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03 mars 2014

Petits Choux à l'indienne WW (Thermomix)

J'aime les plats qui mêlent les saveurs sucrées et salées... J'ai donc voulu tester cette recette qui associe le poulet, le curry et la pomme! Elle est tirée du livre Thermomix "Jours de Fêtes" et qui  constituera  un apéritif/entrée originale ou qui agrémentera votre buffet d'une touche exotique...  Ingrédients pour 20 petits choux - 40PP au total soit 2PP/unité: Pâte à choux allégée (26PP) : 80g de beurre pour moi à 41% (9PP), 120g de farine (11PP), 3... [Lire la suite]
Posté par marmitedelaferme à 18:10 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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