26 janvier 2014

Flan très léger à l'agar agar WW

Rapide et facile a réaliser , ce petit dessert extra léger à ne vous coûtera qu'1PP/pot! Ne pas hésiter a varier les saveurs café, vanille ou cacao par exemple... Ingrédients pour 4 ramequins: 500g de lait écrémé (4PP), 2g d'agar agar, 1,5 cc d'édulcorant de cuisson type Hermesetas (ou 70g de sucre a comptabiliser), quelques gouttes d'arome naturel pistache (ou 2 sachets de café soluble, 1 gousse/extrait de vanille, 40g de cacao non sucré type Van Houten +0.5PP/ramequin...) facultatif: colorant... [Lire la suite]
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29 novembre 2013

Mousse de Pomme WW (Thermomix)

Pour réaliser cette mousse à la pomme légère je me suis largement inspirée de la recette dénichée sur le site de l'Atelier au bord de l'O en la modifiant quelque peu à mon goût et en testant cette fois ci avec de la cannelle (prochain essai la version pomme citronnée)... Ce petit dessert original vous permettra de vous faire plaisir sans trop de calories/propoints! Vous pourrez aussi réaliser des petites verrines pour un buffet light ou pour les gourmands ajouter des... [Lire la suite]